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Daiquiri de durazno y chamoy
Daiquiri de durazno y chamoy Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: 1 taza de duraznos en cubos medianos 1 cucharada de chile piquín ¼ taza de jugo de limón ½ taza de concentrado de chamoy 2 tazas de hielo 2 caballitos de tequila 4 brotes de hojas de menta ½ taza de cerezas Procedimiento: Coloca en el vaso de la licuadora todos los ingredientes y mezcla perfectamente alrededor de cuatro segundos. Sirve en copas martineras, decora con hojas de menta y acompaña con cerezas....
Alain ducasse truena con los medios
Resulta que el afamado chef Alain Ducasse está muy molesto con los medios de comunicación, porque éstos están diciendo “equivocadamente” que la cocina más valorada, la mejor es la española (ejemplo, El Bulli) y a últimas fechas la inglesa (Fat Duck). Según Ducasse, la renovación y la innovación están viniendo de Francia… según él, los medios [...]...
Pan y harinas?
Les quiero compartir una foto que me llegó el domingo 1ero. de Noviembre: Este rico pan de muerto lo hizo Mariana R. que nos comparte cómo le quedó la receta que publiqué unos días atrás… Gracias Mariana por la confianza, y porque se ve que te quedó delicioso!!!! Y como varios me han preguntado sobre las [...]...
Vinos para mis amigos en mexico
Hola, Soy Mireia Ferrer de la empresa Latinia de España. Actualmente tenemos bastantes clientes en México y nos gustaría poder enviarles unas botellas de vino para Navidad. Me gustaría saber si ustedes se podrían encargar de proporcionar el vino y hacerlo llegar a las direcciones correspondientes. Si es así, me podrían indicar el coste tanto de las botellas como del envío de las mismas al sitio indicado? Si no pueden ofrecer este servicio, me podrían indicar dónde dirigirme para conseguir que mis clientes t...
Christmas cakes
¿Cómo descargo el archivo de Megauploader? http://www.megaupload.com/?d=E QE2ISXY...
Voga bistrot
MARIDAJE DE LOS CONTRARIOS. Es un lugar para tomar vino y maridarlo con su perfecto antagonista....
Los extras de los restaurantes
El principal objetivo de un restaurante es proporcionar alimentos del agrado de los comensales, y de ahí se derivan toda una gam...
- Quiero Abrir un Restaurante, hace 4d 15hAguas s. pellegrino y santa maría
Nestlé es una marca reconocida mundialmente por la variedad y calidad de sus productos. Su misión es ofrecer bienestar y excelen...
- El Blog de Deby Beard, hace 4d 19hPastel de moka
INGREDIENTES: 3 huevos, separadas las claras de las yemas. 1/2 taza de azúcar glass 110 gramos de chocolate semi dulce 1 cuchar...
- RECETAS DE COCINA DELICIOSAS, hace 6d 18hDip de rajas rojas
Ayer en la noche tuve una reunión en mi casa y preparé varias botanas muy sencillas. Una de ellas fue este dip que prepara mi am...
- DE HARINA Y DE MAIZ, hace 8d 18hPipo's burros
¡Hola, Lector@s! El día de hoy les traigo un lugar al que fui ayer después del Cervantino en Hermosillo. Estuvo bastante padre (...
- Guía Gastronómica Hermosillense, hace 13d 22h
